Взрывная карамель - небольшие гранулированные леденцы бежевого цвета размером, насыщенные CO2. В результате получаются конфеты, которые при рассасывании пощелкивают и образуют микро-взрыв. Сладости с эффектом хлопушки очень популярны среди подростков и детей.