Мятная паста - это густой насыщенный концентрат с неповторимым ароматом мяты. Применяется при изготовлении десертов, мороженого, кремов, начинок, фруктовых пирогов, печенья, соусов, смузи, молочных и алкогольных коктейлей. Паста лайма используется для ароматизации муссов, гелей, кремов, теста для выпечки, а также как натуральный легкий краситель для взбитых сливок, белков, мороженого. Можно использовать как пропитку для десертов, а также как добавку для кофе.